私たちがつむぐ日常
FEATURES

食事を召し上がる方に寄り添い、
当たり前の日々を届け続ける。
喫食者の身内になったつもりでお食事を提供する。
当たり前の日々を、当たり前に紡ぎ続ける。それが私たちの使命です。
そのために献立作りから食材選び、調理法まで、富士産業はさまざまな工夫と実践を重ねています。
FEATURE 01

オーダーメイドの対応
「お魚が食べたい」「旬を感じたい」。お客様のオーダーに全力でお応えするのが富士産業の基本姿勢です。スタッフが知恵をしぼり、献立や調理法をアレンジしています。
FEATURE 02

地域の食文化を尊重
北海道から沖縄まで、富士産業は日本全国で事業を展開しています。地元食材の活用、伝統的な味付けなど、地域の食文化を尊重し、その土地な らではのおいしさを提供しています。
FEATURE 03

出来栄えにこだわる
料理の出来栄えも味の大切な要素です。どんな器に、どんな盛り付けをすればおいしそうに感じていただけるか。見た目にもこだわりながら食事をご提供しています。
FEATURE 04

安心・安全の徹底
国際規格 ISO9001の取得、定期的な衛生評価、継続的な社員教育の実施など、食と命を預かるものとして、安心・安全について徹底した取り組みをおこなっています。
FEATURE 05

互いの技術を磨き合う
調理技術や献立作成の講習会、社内の調理コンテスト(ZEPPIN)などを定期的に開催。従業員同士が自然に切磋琢磨し、技術を高め合える環境があります。

FEATURE 01
オーダーメイドの対応
「魚が食べたい」「旬を感じたい」。お客さまのオーダーに全力でお応えするのが富士産業の基本姿勢です。スタッフが知恵をしぼり、献立や調理法をアレンジしています。
FEATURE 02
地域の食文化を尊重
北海道から沖縄まで、富士産業は日本全国で事業を展開しています。地元食材の活用、伝統的な味付けなど、地域の食文化を尊重し、その土地ならではのおいしさを提供しています。


FEATURE 03
出来立てを届ける
その場で調理した料理の味わいはやはり格別です。富士産業ではセントラルキッチンではなく、可能な限り施設内調理にこだわり、出来立てを味わっていただけるようにしています。

FEATURE 03
出来栄えにこだわる
料理の出来栄えも味の大切な要素です。どんな器に、どんな盛り付けをすればおいしそうに感じていただけるか。見た目にもこだわりながらお食事を提供しています。
FEATURE 04
安心・安全の徹底
国際規格 ISO9001の取得、定期的な衛生評価、継続的な社員教育の実施など、食と命を預かる企業として、安心・安全について徹底した取り組みをおこなっています。


FEATURE 05
互いの技術を磨き合う
調理技術や献立作成の講習会、社内の調理コンテスト(ZEPPIN)などを定期的に開催。従業員同士が自然に切磋琢磨し、技術を高め合える環境があります。
